10月15日，我(I)校農學院何華奇教授受省農業農村廳推薦赴安徽廣播電視台農業農村全媒體中心，做客農民服務台就食用(use)菌産業發展和(and)百姓生(born)活接受直播訪談。直播通過安徽農村廣播FM103.6和(and)微信平台同時(hour)進行。
直播中，何華奇用(use)老百姓聽得懂的(of)樸實語言首先向聽衆介紹了(Got it)我(I)省出(out)台的(of)《安徽省“十四五”食用(use)菌産業發展規劃》以(by)及相關的(of)政策，以(by)及全省各地(land)食用(use)菌發展情況，接着何華奇向聽衆科普了(Got it)兩個(indivual)重點，一(one)是(yes)傳播了(Got it)“一(one)葷一(one)素一(one)菇”的(of)健康飲食觀念，多吃食用(use)菌可以(by)提高人(people)體的(of)免疫力，減少疾病發生(born)，有很好的(of)抗癌、抗腫瘤效果；二是(yes)向聽衆傳授了(Got it)大(big)球蓋菇技術的(of)“九字箴言”——“濕透草、撒菌種、覆蓋土”，普通百姓可以(by)像種菜一(one)樣種蘑菇。
在(exist)直播的(of)一(one)小時(hour)内，直播室提問不(No)斷，何華奇認真細緻地(land)解答，直播結束後許多聽衆打電話咨詢食用(use)菌栽培的(of)一(one)些細節問題。（特約通訊員：汪道兵 攝影：何華奇 審核：何世潮 胡文靖 編輯：李錦）
